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[討論] 威士忌是不是加冰塊比較好喝? [複製鏈接]

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發表於 2018-6-10 09:59 AM|顯示全部樓層
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我也覺得要看酒款,加了有時會變辣,像藍牌就是.

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發表於 2018-6-12 07:38 AM|顯示全部樓層
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喝威士忌都要加水或冰塊讓威士忌的香氣完整散發出來

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發表於 2018-6-13 11:53 PM|顯示全部樓層
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發表於 2018-6-14 11:14 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
看個人的習慣,我是都有加

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發表於 2018-8-8 05:05 PM|顯示全部樓層
是把酒拿去冰,加冰塊有被稀釋不愛




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發表於 2018-8-9 06:05 PM|顯示全部樓層
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其實自己覺得好喝就好,例如日系威士忌常常適合水割。

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發表於 2018-8-24 02:36 AM|顯示全部樓層
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我覺得加了冰塊會比較順口,慢慢話開的水也會使的口味變得有層次。但用冰箱製冰盒的小塊冰塊會融化太快。我喝的話會去跟剉冰店買他的大塊冰塊再用菜刀消冰球喝。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2018-9-6 09:06 PM|顯示全部樓層
加或不加都有各自的擁護者,畢竟青菜蘿蔔各有所好,還是看自己喜歡什麼口感最重要吧!

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pub520 該用戶已被刪除
發表於 2018-9-17 01:29 AM|顯示全部樓層
若有在喝威士忌,挺推薦追蹤一下王鵬老師的臉書(搜尋:酒類專家 王 鵬)
以下是引文:
威士忌加水,通常不以稀釋為主要目的,而是為了改變芬芳物質既有的溶解平衡,促進香氣釋出,通常兩、三滴就有效果。
業界使用「煙火理論」一詞,描述烈酒遇水稀釋時,溶解平衡改變所造成的香氣綻放現象。一如其名,煙火只能被點燃一次;摻水稀釋後,應該迅速嗅聞杯中香氣。若是純飲,酒液在口中被唾液稀釋時,香氣就會凝聚在口腔內,只需要閉口、以鼻子呼氣,即可嗅得內部香氣,足以彌補沒有摻水嗅聞的香氣缺角。
...
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